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门店经营4大法宝:陈列、服务、运营、促销

2018-09-10 浏览数:

导语 门店经营的4个法宝:陈列、服务、运营、促销你用好了吗? 同样是开店做生意,不同人去做会有不一样的结果,并不是别人真的多有做生意天赋,而是他懂得门店经营的基本门道。

3.待客礼仪

连锁门店员工不仅应当有整洁的仪容仪表,规范的行为动作,还应该有良好的待客礼仪。

仪容仪表、行为规范给予顾客的是一种表面感受,而良好的待客礼仪给予顾客的则是更加深刻的服务体验,对顾客的满意程度产生更加重要的影响。

NO.3  门店运营管理

1.信息

及时、有效、正确地运用总部和门店的信息,将目标、差距成绩、问题与员工沟通,让门店全体员工了解,就有助于门店整体经济指标的实现,通过沟通可减少门店中各种不利于营运的流言蜚语。

2.费用

各种费用控制是营运中的重点,特别是人事费用,往往占去毛利额相当高比例,另外其他费用控制:水、电、电话、包装费用也是营运中必要的,但是如何有效调节,则是在管理上必须多加考虑的问题。

(图片来源:克莱帝卫浴公众号,侵删)

.考核

营运的好坏是效益的体现,但效益的体现必须要有考核来落实,改变以职务决定权力,权力决定规章制度及考核规定。

营运过程中必须用规章制度及考核规定来考核到每一个人,来反映营运结果的真实性、正确性,做到奖惩一视同仁,升降一视同仁。

4.盘点

盘点是衡量营运业绩的一把尺子、日常的营运中无法精确计算门店存在着许多隐性的损失,通过盘点达到及时、正确的修改库存的损失。

NO.4 门店促销管理

随着竞争店增加,商圈范围的缩小和顾客购物时间的缩短,应将优惠、超值、特价的商品介绍给顾客,举办趣味性、娱乐性的活动或季节性、节假日性的促销,重视商品的功能,提升顾客的购买欲望。

把名、特、优好商品陈列明显位置,重视商品的价格,提升顾客购买机会,达到提高销量的目的。

(图片来源:克莱帝卫浴公众号,侵删)

促销是终端销售常用的一种销售手段,单体店铺的促销传播形式可通过巡游、DM发放、事件炒作、会员折扣与网络炒作等形式进行。当然,单体门店在促销中要注意以下两个方面:

1.促销砝码很关键

与商场内的专柜品牌不一样,单体店铺很多是不具备高知名度的品牌,所以促销活动的制定要落实是否具有诱人的砝码。

有的促销活动目的是通过某个产品的促销来带动店内的整体销量,这种情况下,必须做好促销产品与畅销产品的关连销售,以提升客单价。

(图片来源:克莱帝卫浴公众号,侵删)

2.做足商圈气氛

门店促销活动除了常规的顾客交流,还必须做好所在商圈的气氛,制造活动在商圈的影响力,以最大化的吸引客流到门店内。

比如某婴童门店为了提升人气,举行的为期三天的返现促销活动,为了制造活动影响力,除了在周边社区、商圈内发放传单。

活动当天,在其店面所在商圈的步行街 上,现场排出了十种大型电动玩具的巡游,天上飞的,地上跑的,整个步行街都被吸引住了,无数个孩子拉着家长进了这家门店,配合促销政策,销量自然不在话下。

(图片来源:克莱帝卫浴公众号,侵删)

(文章来源:克莱帝卫浴公众号,侵删)

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